นที่ 14 สิงหาคม 2569 คณะวิทยาการจัดการ จัดอบรมพัฒนาทักษะความเป็นผู้ประกอบการให้นักศึกษา “MS x GSB Smart Start Idea 2026” ของดีประจำจังหวัด สู่โมเดลใหม่ธุรกิจอาหาร” โดยมุุ่งเสริมสร้างความรู้ ความเข้าใจ และทักษะด้านการพัฒนาโมเดลธุรกิจให้แก่นักศึกษา เพื่อสามารถนำองค์ความรู้ไปประยุกต์ใช้ในการต่อยอด ของดีประจำจังหวัดสู่แนวคิดและรูปแบบธุรกิจอาหารที่สร้างสรรค์ ตอบโจทย์ตลาด และเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น
โดยได้รับเกียรติจาก คุณพิชญ์ธัชกิต ธนวัฒน์โอกาส ผู้จัดการธาราณี คาเฟ่ และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์สุรพงษ์ วงษ์ปาน รองคณบดีด้านวิชาการและพัฒนาคุณภาพองค์กร คณะวิทยาการจัดการ เป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้และประสบการณ์ด้านการพัฒนาโมเดลธุรกิจ กิจกรรมดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของการส่งเสริมศักยภาพนักศึกษาให้มีความรู้และทักษะด้านการเป็นผู้ประกอบการ สามารถคิด วิเคราะห์ ออกแบบ และพัฒนาธุรกิจจากทรัพยากรและอัตลักษณ์ของท้องถิ่นได้อย่างสร้างสรรค์และยั่งยืน
